rotary

吃吃吃系列十二——重阳糕

 

周泽楷和黄少天交往了将近一年，两人的关系在各自俱乐部的队友中间，算是心照不宣。没有公开声明，能知道的人基本上知道了，不知情的人继续蒙在鼓里。

这周六战队的事务结束后，周泽楷看看手表，黄少天在隔壁市打比赛，当晚会坐高铁过来。

方明华笑了笑，问道：“黄少来找你玩啊？”

“嗯。”周泽楷打算到停车场，取了车就去高铁站接人。

轮回的队员见怪不怪。金秋重阳，又是吃蟹好时节，黄少天来S市多么正常。——至少孙翔是这么想的。他高兴地说：“来得好！上次跟黄少天约好了一起去吃大闸蟹的！”

听到孙翔的话，方明华看了看周泽楷。

江波涛也看了看周泽楷。

周泽楷看了看孙翔，低头想了一会儿，说：“哦……”然后他走了。

方明华又看了看孙翔。

江波涛也看了看孙翔。

江副队和蔼可亲地问孙翔：“黄少什么时候跟你约好了？”

孙翔掏出手机正在屏幕上起劲地划拉，“上次啊，中秋节前在微博上，我问他什么时候再去吃大闸蟹。他说以后有机会吧！”

江波涛：“……”这种回答明显是敷衍人的吧！怎么能当真啊！

方明华：“……”

方明华决定改天给孙翔做点启蒙教育。这情商日后谈恋爱要碰壁的。如果约妹子看电影，人家说改天有空再去，那么基本是对你不上心的意思。继续追问“哪天啊”，九成九得到的回答是“再说吧”。

 

双一好歹是拿过最佳组合的搭档，周泽楷对自家的这位队友还是很了解的。这位队友的人际交往还停留在初中生水准，心里想什么脸上表现什么，说一是一，说二是二，不搞多余小动作。他没啥心眼，也不对别人留心眼，相当地我行我素，my pace，用最简单的话概括，这货不会读空气。

周泽楷对孙翔的理解很快从黄少天口中得到了证实。

“我随口那么一说，那小子竟然当真了？！”黄少天叫起来：“你别这么看着我！搞得像是我骗瀚文要带他去游乐场结果食言了一样！”

周泽楷慢吞吞地说：“差不多。”

“我去！我是惯孩子的家长吗？”

“骗人不好。”周队长认真地补充，替自家队员出头。

“除了小孩子谁会被骗啊！”

“孙翔。”

“好吧我的锅我的锅。明天我们要带他玩儿吗？”黄少天的表情像吞了一个电灯泡，1000W的那种。

在某些方面，黄少天也很好懂。

如果你拥有一个感情充沛的恋人，那么你会经常感受到——爱与被爱。

无论爱着人还是被爱着，都表现得光芒万丈，明朗透亮。

他还是个善于捕捉机会的妖刀猎手，周泽楷默默地想，他的恋人独一无二。

 

一个电灯泡叫电灯泡，一群电灯泡，叫节日氛围。

周泽楷解决问题的方法是，叫上了方明华夫妇和他最可靠的江副，一行六个人去吃蟹。

方明华，作为全联盟最有情调的男人——敢说比他更有情调的，先甩张结婚证出来，没有就闭嘴——亲自组织了这次活动。

“黄少，你坐副驾驶座，跟小周说说话。”方明华有理有据地安排，“全家出游，最怕副驾驶座上的人睡着了。”

“是啊。尤其刚吃过饭上路，血液大多供应到胃部，大脑昏昏沉沉，载着的一家人都睡了，驾驶者更容易打瞌睡。”方太太捂着嘴笑道：“明华有时候要我给他太阳穴涂点清凉油，或者冷不丁地掐他大腿。”

方明华一本正经地说：“其实我偶尔感到困了，会脑补些血腥的车祸画面来警醒自己。”

“别胡说。”方太太轻轻捶了丈夫一记。

江波涛戴上墨镜，“今天天气不错哈，阳光怪刺眼的。”

孙翔把墨镜推到头上，得意道：“所以我挑了个蓝色镜面的配我这身衣服。不过，我们今天为什么不去阳澄湖了？崇明清水蟹比大闸蟹好吃吗？”

黄少天从前排座位上扭过头来，现学现卖：“崇明清水蟹就是大闸蟹啊！孙翔选手！”

他才不会说他昨晚搂着他男朋友，问了相同的问题。

他男朋友给他看S市地图，指出明天要去的地方位于长江入海口，大闸蟹每年在咸淡水交接处繁殖，阳澄湖的蟹苗也是产于此处。

周泽楷抿抿嘴，跟他讲，统一学名，中华绒螯蟹。

黄少天果然喜欢这种听起来牛X哄哄的名字，他向男朋友献吻以示赞扬，听起来更好吃了！枪王大大，你太讲究了！

孙翔选手心心念念的大闸蟹的品种得到了保证，他心满意足，心无旁骛，他从背包里摸出来X份小包装的开心果，问道：“你们吃开心果吗？”

江波涛递了个方便袋给他装果壳，“你吃吧，你开心就好。”

 

行至崇明地界，在路边的水果摊前，五个男人看着方太太款款下车，将十块钱一捆的甜芦粟，杀价杀到了十块钱两捆，连长袖善舞的江副队都叹为观止。

“当地家家都种，不值钱的。”方太太笑道：“黄少尝尝我们的土产。”

黄少天花了三千字表达了芦粟如何甜，方太太如何人比芦粟甜。周泽楷间或侧过脸，就着他的手咬上一截。

话唠一席话，吹得方太太都晕了，她悄悄对方明华说，难怪小周放着嗲妹妹不找，找了这么个……嗯……会说话的。

孙翔嚼完一根，吐掉满口的渣渣，“没有甘蔗水分多。”

江波涛又递了个方便袋给他，“还吃吗？”

“吃！”

 

餐馆是方明华提前预订好的，江波涛在S市待了小五年，也是头一回到这远郊。

孙翔进店便问：“你们这儿WIFI密码是多少？”

服务员：“我们没有WIFI。”

孙翔惊讶道：“这么大的饭店怎么会没有WIFI呢？”

黄少天打断他：“行了行了，你来吃饭的还是玩手机的，快快点菜。”

孙翔说：“吃大闸蟹！”

黄少天说：“好吧，你去包间里等着吃吧。”

方明华和江波涛拉着孙翔上楼去，孙翔还在不满，这里怎么能没有WIFI呢？

于是黄少天和他的男朋友，再加上身为本地通的方太太，一道去点菜。

黄少天在女士面前很谦虚，他说：“嫂子你点吧，我除了糖醋小排水晶虾仁之类还真不知道多少本帮菜。”

“来这儿就是吃农家菜，小周懂的呀。”方太太推辞了两句，也不再客套，“各么来个凉拌金瓜丝，扁豆烧芋艿，烤仔鱼，醉螃蜞。孙翔要吃大闸蟹吧，一人两只好不好？”

黄少天点头：“九黄十膏，现在倒是雌雄都可吃，那就一人一对，要一只母蟹一只公蟹。”

“面拖蟹。”周泽楷给出他的意见。

黄少天：“……棉拖鞋是个什么鬼？”

方太太：“……”异地恋还是蛮辛苦的。

“小一点的大闸蟹，有种做法，一切为二，裹层面粉防止蟹黄流出来，下油锅炸了再炒着吃。”方太太赶紧解释。

“哦哦哦。”黄少天暗暗地想，什么面拖蟹，香辣蟹都是邪道。大闸蟹应该清蒸！应该什么都不加！他笑眯眯地说：“那就再来一份面拖蟹！”

“清蒸鲈鱼。”周泽楷顺着他男朋友的口味点了个粤菜，继续顺畅地发挥主人翁精神，“白汤羊肉。”

螃蟹寒、羊肉暖，黄少天迅速get到了周泽楷的思路，棒棒的。

“我估计大家都不大想吃饭。”方太太总结，“要菜肉馄饨吧。点心当然是崇明糕。”

 

席间，黄少天对白汤羊肉赞不绝口，“羊肉越清淡越难做，一般店是不敢做白汤的，这里头喷了酒去膻味。汤里我开始还以为加了白萝卜，筷子夹起来才发现是山药，这道菜很补啊。”

江波涛觉得，黄少天简直入错了行，他应该去当美食节目主持人。他是怎么做到吃个不停又聊到飞起的。

周泽楷帮黄少天又盛了碗汤，“多喝点。”

羊肉补肾壮阳。

黄少天当初，给他点过海参炖鸽蛋。呵呵。

 

“我在想崇明糕跟重阳糕有什么联系，都是糯米加粳米做的吧？”黄少天羊肉汤喝得有些撑，便嫌糕点太大，周泽楷替他咬走一半，他吃剩下那半。崇明糕好吃，可是吃不下整块儿了。

孙翔专心致志地啃螃蟹，没看见。

其他人装作没看见。

“差不多。”周泽楷说。

周泽楷喜欢这类甜甜糯糯的点心。

喜欢口感粘的，糯米比例多些；口感硬的，粳米比例多些。

周妈妈会做这种糕，家常做会放很多核桃仁、瓜子、松子和枣泥，吃起来又香又甜。

店里的点心，自然没有周妈妈做得好。

 

黄少天回G市前，重阳佳节刚过，周泽楷给他装了一大包周妈妈做的重阳糕，切成片儿冷藏，吃的时候上锅蒸一蒸，仍然甜糯。那么一大包，够他吃到两人下次见面。

 

 

End

明天重阳啦，节日快乐！容我报个社。